El primer dia, el Col·legi Notarial de València va acollir la reunió d'interlocutors de la Xarxa Notarial Europea del Consell de Notaris de la Unió Europea (CNUE), amb l'assistència dels representants dels diferents Notariats, presidida pel seu coordinador, Giovanni Liotta, i la presència del censor primer de la Junta Directiva del Col·legi Notarial de València i delegat de la secció de Noves Tecnologies del Consell General del Notariat en CNUE i UINL, José Carmelo Llopis.

Després de la reunió, els interlocutors dels diferents països de la Xarxa Notarial Europea (RNE) de CNUE van compartir una agradable visita per la ciutat de València, fent parada en els edificis més importants de la ciutat, acostant-los la seua història i arquitectura.

Esta reunió va donar pas l'endemà a la celebració del Seminari Europeu sobre digitalització en la pràctica notarial i protecció de les persones més vulnerables, inaugurat pel president del Consell General del Notariat, José Ángel Martínez Sanchiz, acompanyat pel degà del Col·legi Notarial de València, Francisco Cantos, i l'interlocutor per a Espanya de la RNE, Roberto Follía.

El professor titular de Dret Processal de la Universitat Complutense de Madrid, Rafael Hinojosa, va ser l'encarregat d'iniciar les conferències d'este Seminari de la Xarxa Notarial Europea (RNE), analitzant l'eficàcia probatòria i impugnació dels documents electrònics en l'ordenament espanyol.

El censor primer del Col·legi Notarial de València i delegat de la secció Internacional de NNTT del Consell General del Notariat en CNUE i en la Unió Internacional del Notariat (UINL), José Carmelo Llopis, va moderar la primera taula de debat sobre l'impacte de la revisió del Reglament E-IDAS en la pràctica diària del Notariat Europeu. Llopis va compartir debat amb el notari d'Alemanya i president del Grup de Treball de NNTT de CNUE, Dominik Gassen; el president del Notariat Portugués, Jorge Batista; el notari de França, Hubert Létinier; i amb Alex Dijk, d'assumptes públics en el Notariat Holandés.

L'última taula de debat d'este Seminari de la RNE va estar moderada pel president del grup de treball de Dret de Família de CNUE i notari de Salamanca, José Mª Gómez-Riesco Tabernero de Paz. Per a parlar de la protecció de les persones més vulnerables per part del Notariat, van compartir taula, Mª Belén Barrios i Valerie Barthel, notàries de Valladolid i Alemanya, amb la intervenció online de Daniela Boggiali, de l'oficina d'investigació del Consell Nacional del Notariat Italià.

El censor primer de la Junta Directiva del Col·legi Notarial de València va clausurar el Seminari, com a amfitrió, acompanyat pel president del grup de treball de Dret de Família de CNUE i notari de Salamanca, José Mª Gómez-Riesco Tabernero de Paz i pel notari de Laredo (Cantàbria) i interlocutor per a Espanya de la RNE, Roberto Follía.

Després del Seminari, els assistents van tindre l'oportunitat de visitar l'interior del Palau de les Arts Reina Sofia, edifici que acull una programació de primer nivell, sent l'espectacle operístic el seu major exponent. Així mateix, els notaris europeus també van poder passejar per la resta del complex de la Ciutat de les Arts i de les Ciències de València i conéixer més de la història de la ciutat de València.